歳時記・清明「季の花 木蓮(モクレン)」
すべてのものが清らかで生き生きする頃を表す「晴明」。 この時期に白や紫の大きな花をつける「木蓮(モクレン)」が見られるようになります。 近縁種を含めるといろいろな種類があるようですが、開花時期には白木蓮がい…
2024年4月4日
木漏れ日のカフェで一休み
2024
すべてのものが清らかで生き生きする頃を表す「晴明」。 この時期に白や紫の大きな花をつける「木蓮(モクレン)」が見られるようになります。 近縁種を含めるといろいろな種類があるようですが、開花時期には白木蓮がい…
2024年4月4日
ソメイヨシノの開花後を追うように咲き始める八重桜。 花びらは大きくボリューム感もあり色の濃い八重桜ですが、大木の八重桜が枝を広げた花風景は見事です。 新宿御苑は植栽されている桜の種類・本数も多いですが、八重…
2024年4月1日
昼と夜が同じ長さの「春分」、この前後3日間が春彼岸です。 お彼岸には「おはぎ」ですが、この時期になると餡の入った餅を桜の葉の塩漬けで包んだ「桜餅」が和菓子屋さんに並びます。 桜餅にも、小麦粉などの皮で餡をま…
2024年3月20日
土の中から虫が動く出すころの「啓蟄」。 春めいた気配が濃厚になるころですね。 この季節の食材として産卵前の「ホタテガイ」があります。 名前の由来は、海中を移動するときに二枚貝の殻を勢いよく開く姿が帆立に似て…
2024年3月5日