変わり蕎麦で知られる「嘉一」（港区）
ＪＲ浜松町駅から徒歩３分ほどのお蕎麦処「嘉一（かいち）」は、周りがビジネス街のためかサラリーマンのお客も多く、。そのためか３種類のランチ定食が用意されており人気のようです。
「嘉一」は変わり蕎麦を得意としており、特に柚子の皮をペースト状にして、そば生地に練りこんだ「柚子切り」は絶品。
この日は、少し太めの田舎そば、やや細めの柚子切り、ニ八セイロの「三色もり」をいただきました。やや辛口のつゆに、コシのきいたそばが良く合いました。
お昼の開店と同時に入りましたが、お店を出るときには空席待ちの行列。
東京都港区浜松町２－１－１６（地図）
ＪＲ浜松町駅から徒歩３分
☎０３－５７７７－１２１２
営業：１１時半～１４時、１７時～２２時
定休日：土曜、日曜、祝日
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| お店の入口 | |
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| テーブル席の店内 | |
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| 二八せいろ | |
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| 田舎そば | |
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| 絶品の柚子切り |
2018年9月29日
