歳時記・穀雨「季の果実 苺」
穀物を潤す春の雨が降ることを表わす「穀雨」。
この時期に美味しくなる季節の果物に「苺(いちご)」あります。
今では温室栽培等で1年中食べられる苺ですが、春から初夏に実をつける時期のものが美味しいですね。
現在食用にされている苺は、草苺といわれているオランダ原産がほとんどだそうです。
今では交配を重ね色々な品種の苺がありますが、幼い頃に里山で見つけて食べた「木苺」の爽やかな甘みが懐かしいです。
2025年4月20日
生活お役立ち情報
穀物を潤す春の雨が降ることを表わす「穀雨」。
この時期に美味しくなる季節の果物に「苺(いちご)」あります。
今では温室栽培等で1年中食べられる苺ですが、春から初夏に実をつける時期のものが美味しいですね。
現在食用にされている苺は、草苺といわれているオランダ原産がほとんどだそうです。
今では交配を重ね色々な品種の苺がありますが、幼い頃に里山で見つけて食べた「木苺」の爽やかな甘みが懐かしいです。
2025年4月20日
すべてのものが清らかで生き生きする頃の「清明」。
この頃になると、南の国で避寒した燕が生まれ故郷の日本に帰ってきて巣作りをします。都心の郊外でも燕の巣をよく見かけます。
夫婦で一緒に泥や藁などに唾液をまぜて巣を作り、三個から7個ほどの卵を産みます。
燕が軒下に巣を作ると縁起が良いということで、毎年帰ってくることを楽しみにしているという人が多いと聞きます。
2025年4月4日
昼夜の長さが等しくなる春分の日。
「暑さ寒さも彼岸まで」といわれるように、体感で季節の変わり目を感じる季節でもあります。
春分の日を中心に前後三日間を「春彼岸」と呼びます。
お寺に参拝して先祖を供養する期間で、地域によっては迎え火や送り火によって先祖を送迎する風習もあるようです。
2025年3月20日
降る雪が雨へと変わり、氷が解けだす頃を表す「雨水」は、昔から農耕の準備を始める目安とされてきました。
雪解けを表す言葉として「雪解(ゆきげ)」や、雪が川に流れ込む水のことを「雪代(ゆきしろ)」などといいます。
これから春の温かな日差しを浴びて、残雪の間をぬって勢いよく流れる小川の初春の風景が見られるようになります。
2025年2月18日