つなぎ一割細目のそば「玄そば東風」（東京都）
東急線三軒茶屋駅より徒歩５分ほどにある「玄そば 東風（こち）」は、席数２０余り、６席ほどのカウンター席もある解放的なお店です。
創業から７０年程経過するお店ですが、途中でリニューアルされたモダンな店内です。
蕎麦の実は、北海道、山形、福島から仕入れているようですが、今日のそば粉は埼玉県三芳産、福島県合津産を使用とのこと。
つなぎ１割の細目の麺に仕上がっており、たしかなコシも感じられ、やや辛めの汁に合ったおいしいそばでした。
豊富な日本酒や焼酎の銘柄数と、肴類も多く用意され、お酒好きにはうれしいお店です。
東京都世田谷区三軒茶屋１－２１－９（地図）
東急線三軒茶屋駅より徒歩５分
電話：０３－３４２１－５８９２
営業：１１：３０～１５：００
１７：３０～２２：００
定休日：月曜
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| お店の入口 | |
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| 落ち着いた店内の一部 | |
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| 野菜天もりせいろ |
2019年4月17日
