木漏れ日のカフェで一休み
3月2025
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土の中から虫が動く出すころの「啓蟄」。 春めいた気配が濃厚になるころですね。 この季節の食材として産卵前の「ホタテガイ」があります。 名前の由来は、海中を移動するときに二枚貝の殻を勢いよく開く姿が帆立に似て…
つづき
2025年3月5日
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